Aischgründer Spiegelkarpfen

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Harald
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Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Harald »

Hallo zusammen,

habe hier schon mal nach den Hochrückigen Aischgründer die es früher´s mal gab gesucht.



Leider habe Ich noch keinen Züchter gefunden der auf dieses Merkmal verstärkt selektiert und züchtet.

Leider konte mir der Fischberatungsdienst Bayern auch nicht weiter helfen.

Aussage meines Beraters "Früher gab`s die fast überall im Aischgrund, aber die Züchter kümmern sich nicht um dieses Merkmal".

Habe dieses Jahr KV von 3 Züchtern ausprobiert.

Ergebnis:
Die Hochrückigsten waren von Heumüller Wasserberndorf
Nur leicht flacher von Jacob Mühlhausen
Wiederum nur marginal flacher von Proske Rohensaas

Fische von Fischzucht Oberle habe ich auch gesehen, kommen denen von Jacob Mühlhausen sehr nahe.

Zum Abfisch Ergebnis : Abfischung in % zum Besatz
Heumüller wegen Hälterungsfehler von Heumüller nur 6,7 % abgefischt !!
Jacob alles prima 86% abgefischt
Proske genial 98% abgefischt

Aber wie gesagt alles nicht der Hochrückige Aischer von früher !



Wer kennt einen Züchter der noch die Hochrückige Variante des Aischgründers vermehrt ?


Bitte fleißig schreiben !!!!


Danke!!
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Ossipeter
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Ossipeter »

Soweit ich mich bei einem der Kurse bei Oberle erinnern kann, geht man wieder dazu über diese übertriebene "Rückgratverkrümmung" zurück zu züchten mit alten Stämmen, weil diese Hochgezüchteten immer mehr anfällig für Erkrankungen werden.
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TG-Fisch68
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von TG-Fisch68 »

Hat zwar mit dem Thema eigentlich nix zu tun,aber ich habe gehört das man jetzt vordergründig schaut wegen Resistenzen gegen KHV... Ist da irgendwas bekannt?
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Gü.a.Pa.
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Gü.a.Pa. »

Ich stimme "Ossipeter's" Aussage zu !

Habe meine von "Operle" waren einige sehr schöne hoch rückige dabei, aber auch ein paar die nicht so hoch rückig waren. Es ist aber bestimmt auch möglich, beim Kauf hoch rückige zu sortieren.
Mir ist es allerdings egal wie hoch rückig sie sind ich schaue auf die Qualität und ob sie gesund sind.

Im Anhanhg noch mal ein Bild von einem K3 von heuer.
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Wir werden das Wasser erst missen, wenn die Quelle versiegt ist.

In eines jeden Fischers Herz muss stehen, " Sei nicht nur Fischer,
sei auch Heger, zum Wohl der edlen Schuppenträger ! "
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Ossipeter
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Ossipeter »

Schöner K3 Günter.
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Gü.a.Pa.
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Gü.a.Pa. »

Leider hat er oben am Rücken wie man sieht eine Reiher Verletzung, die schon abgeheilt ist.

Der ist aber auch schon im Fett geschwommen ! :D
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Harald
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Harald »

Hallo Günter,

ein sehr schöner K3 !!!!!

Kommt meiner Vorstellung schon sehr sehr nahe.
Gruß
Harald
Harald
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Harald »

Hallo,

so stelle Ich mir einen richtigen Aischgründer vor.

Viele Grüße
Harald
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guepfl
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von guepfl »

Wow, schon fast so rund und groß, wie ein Schachtdeckel ;) Der Koch und der Gast werden eine Freude mit ihm haben. Oder ist er für die Zucht gedacht?
Netmaker
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Netmaker »

So hätte Harald den Aischgründer gerne.
Aber mit einem Bildbearbeitungsprogramm kann man ja davon träumen.
Denn auf dem Original sieht er sogar schlechter aus, als der von Günter.
Stell ihn doch bitte mal als Bild ein, wenn möglich.
Vielleicht hat ihn ja mein Tablet verschoben ( Länge in die Höhe).
Ich arbeite nicht für Geld,
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Harald
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Harald »

Hallo,

das Bild ist natürlich mit einem Bildbearbeitungsprogramm bearbeitet worden.

Wie Netmarker richtig sagt: So stelle Ich mir einen richtigen Aischgründer vor.

Dies ist aber nicht nur aus meiner Vorstellung heraus geboren, sondern weil wir schon lange Karpfenaufzucht betreiben, haben wir bis in die 1980er Jahre solche Fische im Aischgrund bei verschiedenen Züchtern Kaufen können.

Die aussage der meisten Züchter warum die Hochrückigkeit nicht mehr verfolgt wird ist so einfach wie einleuchtend:
Wen man K1 kauft ist meistens der Preis auf die Länge des Fisches bezogen. Also züchtet man lange Fische um einen besseren Preis zu erzielen. In meine Augen eine fatale Fehlentwicklung!

Natürlich machen das nicht alle Züchter, aber die aller meisten.

Was züchterisch raus kommt an Karpfen ist nach meiner Meinung nur ein Abklatsch von früher und stellt die Indentität des Aischgründers in Frage.

Ich denke es wäre ratsam, da man ja auch mit Regionalität des Aischgründers wirbt, die Hochrückigkeit die Jahrhunderte lang das Mekmal der Fische war wieder in den Vordergrund zu stellen.

Viele Grüße
Harald
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Gü.a.Pa.
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Gü.a.Pa. »

Das die Karpfen nur wegen des Preises nicht mehr so Hochrückig gezüchtet werden ist so nicht richtig!
Nach Größe geht es nur bei K1 bis 15cm und da ist der Preis mit der Größe steigend. Es kann zwar ein paar Teichwirte geben die darauf setzen, ich kenne keinen.
Bei der Regionalität des Aischgründers heißt das er mindesstens einen Sommer im Aischgrund gewachsen sein mus und nur mit Getreide gefüttert wurde.
Der überwiegende Grund das die Karpfen nicht mehr so extrem Hochrückig gezüchtet werden ist das die Hochrückigen anfälliger gegenüber Krankheiten sind und auch bei der Brut weniger durchkommen.
Der alte Aischgründer wie auf Haralds Bild ist sozusagen der "Quasimoto" der Karpfen halt vergrübelt !
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Netmaker
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Netmaker »

@Harald
Bei deinem Einkauf der Kv warst Du bei 2 wichtigen Leuten des Aischgrundes.

Walter Jakob, aus Mühlhausen ist 1. Vorsitzender der Teichgenossenschaft Aischgrund

Dr. Christian Proske war einige Jahre Leiter der Außenstelle für Karpfenteichwirtschaft,
bevor er sich mit der Teichwirtschaft selbstständig gemacht hat.
Auch ist er Gutachter für die Fischerei.

Hast Du bei den beiden mal gefragt?
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Harald
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Harald »

Hallo Netmaker,

zur Meinung von Herrn Dr. Proske kann Ich leider nicht´s sagen weil Ich die KV vom Aufzuchtbetrieb Heller-Brehm aus Gerhardshofen bezogen habe.

Mit Herr Jacob habe Ich das Thema Hochrückigkeit schon diskutiert.
Er hat die gleiche Meinung wie Ich das die Hochrückigkeit wieder mehr als Zuchtziel in den Vordergrund zu stellen ist, aber dies längere Zeit benötigen wird um es umzusetzen.

Das Problem was er rückblickend aus den Vergangenen Jahrzehnten sah war:
Es flossen Massen an billigen langen Karpfen von aussen in den Aischgrund und kein Züchter konnte sich dem Mainstreem der langen Karpfen komplett entziehen.

Diese Fische wurden nur nach Fisch länge und nicht nach Fisch Gewicht verkauft.

Erst in den letzten Jahren werden K1 vermehrt nach Gewicht verkauft und somit geht die Zucht wieder in die richtige Richtung.

Ich schätze Herrn Jacob und seine Fische sehr!!!!

Er betreibt nach eigenen angaben eine strenge Selektion der Zuchttiere.


Viele Grüße
Harald
Netmaker
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Re: Aischgründer Spiegelkarpfen

Beitrag von Netmaker »

@Harald
Wie du oben schreibst, hast Du die beste Form bei den Karpfen von Heumüller
gehabt. Ich nehme an, durch das Ergebnis von nur 6,7 % Ertrag hatten sie die besten Voraussetzungen
im Teich und auch bei der Naturnahrung.
Hat ja auch Günter und Elmar hier viewtopic.php?f=26&t=4189&start=15
schon beschrieben. Es kommt nicht nur auf das Material an sondern auch auf die Ernährungsbedingungen und günstige Lebensumstände.
Ich habe noch einen Artikel gefunden, da wird das gleiche ausgesagt.

https://www.carp.de/berichte/fischbiolo ... assen.html

Im übrigen gibt es die Urform des "Aischgründer Karpfen" seit 1956 nicht mehr!
Dieser hat sich aber am längsten gehalten.
Viel Glück bei der weiteren Suche.

Gruß Dieter
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